油炸机用过的油还能继续用吗
发布时间:2019-10-10 00:56:45浏览次数:
油炸机用过的油还能继续用吗,我们都知道油炸食品是不健康的,那么这也是我们想要进行掌握的相关事情,有震颤感怎么办呢?越来越多的油炸机用户为自己的油炸机来遮蔽。有些用户发现,安装油炸机后在过程中的震颤非常厉害,这是什么原因呢?
炸过食物的油是可以吃的,但是要注意保存。高温加热后的油,如果敞着口存放,会产生酸变。所以,平时吃剩下的油,如果不舍得扔,就一定要放进密封的容器里存放,这样才能避免油产生怪味。我们平时吃的油大部分都是植物油,植物油里含有大量的不饱和脂肪酸,高温加热后会产生黑烟,这个烟就是制癌物质。所以烟起得越多、越早的油,燃点越低,不适合做油炸食品。