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火锅炒料机炒底料糊锅怎么办?瑞泽告诉您妙招
发布时间:2019-10-12 00:49:48浏览次数:
火锅炒料机炒底料糊锅怎么办?瑞泽告诉您妙招!行星搅拌炒锅

火锅炒料机炒底料糊锅的最主要原因是火候的掌握和炒料的均匀程度。臂力及核心功夫不够,就容易糊锅。
瑞泽行星搅拌炒锅搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
 
 
 

 
火锅炒料机容易糊锅的原因:翻炒不刮底
 
 
炒油料的时候还好,尤其是放入豆瓣酱之后,手不能懒,要多翻、快翻,稍有不注意就容易糊锅。尤其是锅底部分翻炒的频率自然就要比其它部位高,反之就要糊锅了。
瑞泽生产的火锅底料炒料机设备利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
 


 
 山东瑞泽机械新研发的多环炉头
 
 
 
火锅炒料机火力往往集中在锅底部分,容易糊锅,瑞泽新研发的多环炉头,火力猛而且更加均匀,整个锅体均匀受热,感兴趣的朋友,可来厂实地考察
 
 
 
 
 
瑞泽硬件——高精准无线测温控温
 
 
 
对火候的掌握是炒好一锅料的最重要的部分,瑞泽行星搅拌炒锅火锅炒料机有高精准无线测温,能实时控制温度,一定防止糊锅。
 


 
 
  优质火锅炒料机的制作离不开优质的原材料选用,我们所采用的板材、管件、配件都是选用锅内外大型钢企所生产。
瑞泽机械厂所出设备均质保一年,终身免费售后。
公司以“缔造安全食品,引领包装未来”为目标,以“科技领先、创新发展、品质尖端、服务完善”为宗旨,以“真诚服务客户、专业创造未来”为己任,为国内外客户提供一流产品。
公司自创建以来,一直视产品质量为企业生命,力求让每件设备都要精益求精,为广大用户提供最先进的产品和完善的售后服务,公司全体员工欢迎各界朋友前来参观指导,共创辉煌。


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